Mozambique
Dr. Cassamo Ussemane Mussagy
Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile
ConferenciaMicroorganismos como fábricas de productos naturales: potenciando el valor de la biodiversidad latinoamericana
Licenciado en Ciencias Biológicas y magíster en Biotecnología Industrial (Universidad de Oriente, Cuba). Doctor en Biociencias y Biotecnología (UNESP, Brasil) y Doctor en Ingeniería Química (Universidad de…
Dr. Cassamo Ussemane Mussagy
Perfil profesional
Licenciado en Ciencias Biológicas y magíster en Biotecnología Industrial (Universidad de Oriente, Cuba). Doctor en Biociencias y Biotecnología (UNESP, Brasil) y Doctor en Ingeniería Química (Universidad de Aveiro, Portugal).
Biografía
Investigador y Profesor Asociado en la Escuela de Agronomía de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile. Su trabajo se enfoca en la biorrefinería, la economía circular y la sostenibilidad.
Lidera investigaciones para transformar residuos agroindustriales en biomateriales de alto valor e investiga procesos biotecnológicos (upstream y downstream) para producir y recuperar pigmentos y colorantes naturales microbianos aplicados en las industrias de alimentos, cosméticos y biomateriales.
